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A CLOSER LOOK 

AT WHAT WE EAT

En esta tercera edición de Ftalks, reunimos nuevamente a los protagonistas de la transformación del ecosistema alimentario. Inspiración, casos de éxito, startups foodtech y networking son los ingredientes de esta nueva cita, centrada en la sostenibilidad y la salud.

2 DÍAS

2 UBICACIONES

2 EXPERIENCIAS

 

Tras el éxito de la segunda edición de Ftalks Food Summit, volvemos a reunir en Valencia a los máximos referentes globales de la transformación del sistema alimentario.

 

Experimenta la comida del futuro y conoce las innovaciones más disruptivas del sector en un evento que podrás disfrutar presencialmente o de forma virtual.

 

Protein 4.0 / Zero Waste / Biodiversity & Smart Agriculture / Health, Taste & Wellbeing / Impact Investing / Data, AI & Robotics / Retail & Food Service / Education & Leadership / Clean Water

 Ponentes Ftalks'21 

Matias Muchnick

CEO & Founder NotCO

Dorothy Shaver

Global Marketing Sustainability Lead Unilever

Juan Llorca

CEO Kids Inspired Food

Próximamente anunciaremos nuevos ponentes

 
 Food Conference 

Inspírate con charlas, entrevistas y mesas de debate con los protagonistas de las mejores prácticas de innovación en alimentación y pitches de las startups más destacadas del panorama foodtech.

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 Future BOX 

Una cuidada selección de productos innovadores ofrecidos por los creadores de los conceptos más disruptivos del mercado. Una muestra de soluciones adaptadas a las tendencias y nuevos hábitos de los consumidores.

 Future Market 

Conoce los proyectos más disruptivos en nuestro supermercado del futuro. Emprendedores y empresas presentarán los productos y tecnologías que se harán hueco en el mercado en los próximos años.

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 Future Lunch 

Vive una experiencia gastronómica inmersiva con platos que son la expresión comestible del futuro de la alimentación. En colaboración con la iniciativa apoyada por la ONU, Chefs' Manifesto y El Telar de Miguel Martí.

 
 14 de Octubre 2021 
  Palau Alameda 
 DESCUBRE 

9.00
Registration 

 

9.30-13.30

Food Conference

    Impact Investing 

    Education & Leadership 

    Biodiversity & Smart Agriculture 

    Health, Taste & Wellbeing

 

13.30-15.00

Lunch 

 

15.00-20.00

Food Conference

    The Protein Revolution 

    Food Data, AI & Robotization 

    Food Service & Retail

 15 de Octubre 2021 
  El Telar de Miguel Martí 
 CREA 

9.30

Welcome 

 

10.00  

Startup Pitching Session

 

10.30

Designing the future we want with the Food Change-Makers

Working session

 

11.30  

Break + Visit the Future Market  

 

12.00  

Startup Pitching Session

 

12.45  

Ftalks21 Startup Awards

 

13.00  

Future Lunch 

 

15.00

Problem-solving session & Speed Matchmaking

 

17.00

Closing remarks

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Calle  del Arquitecto Mora, 2, 46010, Valencia

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Plaza del Canónigo, nº3, 46035 Valencia

 
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“Los felicito por los resultados y los excelentes paneles y pitch de empresas presentadas. El alcance en tipo y número de empresa y perfil de las empresas asistentes era de primera línea”.

Sebastian Pillado O. Director ProChile España

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Una iniciativa de:

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