En un momento crucial para el sistema alimentario global, ftalks The Food Changemakers Summit 2025 se consolida como la cita imprescindible para quienes lideran la transformación del sector y buscan oportunidades de negocio, innovación e inversión en un solo lugar. Reunimos a los grandes visionarios de la alimentación para repensar el futuro, explorar soluciones disruptivas y acelerar la transición hacia un modelo más saludable, justo y regenerativo.
Bajo el lema Tech for Food, ftalks 2025 pone la innovación tecnológica en el centro de la conversación. Desde la inteligencia artificial hasta la biotecnología, estableceremos un puente entre tradición y futuro, entre personas, territorios y soluciones con impacto real. Valencia, como la despensa del mediterráneo y en el marco del Día Mundial de la Gastronomía Sostenible, será el punto de encuentro donde se mezclan los ingredientes necesarios para transformar el mañana.
+ 600 asistentes
Si eres una corporate:
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Descubre soluciones tech para acelerar innovación y negocio.
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Conecta con las startups más disruptivas del sector.
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Inspírate con líderes globales de la alimentación.
Si eres una startup:
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Presenta tu proyecto ante inversores y grandes corporates.
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Gana visibilidad en el Future Market y los Startup Awards.
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Accede a oportunidades de financiación y escalado.
Si eres un inversor:
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Identifica startups con alto potencial e impacto real.
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Explora las tendencias clave en foodtech y agtech.
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Conecta con otros fondos y actores estratégicos del ecosistema alimentario.
¿Por qué asistir?
Water Positive Solutions - Agtech & Soil Health - Climate & Carbon Smart - Open Innovation - AI & Food - Agri-FoodTech Investment - Advanced Nutrition & Longevity - Smart & Resilient Supply Chain - Waste to Value - Food Service & Retail Intelligence - Next-Gen Ingredients - Social Impact - Geopolitics - Cybersecurity -
Main Stage (La Harinera)
Sumérgete en el escenario principal donde las figuras clave del sistema alimentario global comparten su visión y liderazgo. Disfruta de keynotes y mesas redondas con los protagonistas del cambio: los foodchangemakers que están transformando el presente y futuro de lo que comemos.
Ecosystem Stage (Sala Polivalent – Las Naves)
Explora el corazón del ecosistema foodtech y descubre lo que está moviendo la innovación alimentaria a nivel global. Desde oportunidades de inversión hasta convocatorias y financiación pública, este espacio conecta a los actores clave del sector con todo lo que necesitan para crecer y generar impacto. Aquí se construye el futuro colaborativo de la alimentación.
Ágora (Las Naves)
Vive conversaciones cercanas y profundas con expertos que están moldeando el sistema alimentario. En un formato íntimo e interactivo, el Ágora ofrece un espacio único para debatir, reflexionar y compartir ideas sobre los desafíos más relevantes del sector. Una oportunidad para aprender y dialogar en un ambiente único.
Future Market
(Patio Las Naves)
Adéntrate en el mercado del mañana con más de 30 startups que están revolucionando la forma en la que producimos, distribuimos y consumimos alimentos. Un espacio expositivo vibrante, lleno de ideas disruptivas, tecnologías emergentes y modelos sostenibles que están marcando tendencia en la industria. La innovación cobra vida en cada stand.
Smart Networking
Haz que cada encuentro cuente en una plataforma pensada para generar conexiones significativas. El networking inteligente de la comunidad digital de KM ZERO te permite descubrir aliados estratégicos, compartir proyectos y crear sinergias que impulsen negocio, inversión e innovación. Porque las grandes ideas nacen de las mejores conexiones.
Startup Awards
Conoce a las startups que están liderando la transformación hacia una alimentación más innovadora y sostenible. Los Startup Awards reconocen el talento, la disrupción y el impacto positivo de proyectos que están reescribiendo las reglas del sector. Una celebración del emprendimiento que inspira, conecta y visibiliza a los agentes del cambio.
Regenerative Lunch
Disfruta de una experiencia gastronómica que va más allá del sabor: La Regenerative Lunch es una invitación a reconectar con una alimentación que regenera el planeta. Ingredientes locales, técnicas conscientes y un menú con propósito, que demuestra que es posible nutrirnos cuidando nuestro entorno.
AGENDA
9:15 Registro (Las Naves)
MAIN STAGE
(La Harinera)
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10:00 – 13:50
Food Conference
13:50 – 14:00
ftalks Startup Awards
14:00 – 15:30
Regenerative Lunch (Business Pass only)
15:30 – 18:15
Food Conference
18:15 – 19:30
Vino de honor
ECOSYSTEM STAGE
(LAS NAVES – SALA POLIVALENT)
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11:00 – 11:40
The investment landscape 2025 and beyond: what matters today?
11:40 – 12:55
Startup pitches
12:55
Innovación abierta: colaboraciones que transforman la industria alimentaria
13:25 – 13:50
Financiación y apoyo al emprendimiento agrifoodtech
15:30 – 18:00 Food Conference
AGORA STAGE
(LAS NAVES)
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11:00 – 13:40
Food Conference
14:00 – 15:30
Lunch by Familia Martínez
(PATIO 1 LAS NAVES – NETWORKING AREA)
"Si algo ha conseguido hacer por nosotros ftalks es densificar la oportunidad de conexión de calidad por metro cuadrado. Cuento más de 100 conversaciones, cuento honestidad, espíritu de colaboración, dedicación y una grandísima capacidad de movilización de los recursos hacia proyectos de un impacto real".
Rubén Hidalgo.
Director emprendimiento e innovación abierta CAPSA FOOD.
BUSINESS PASS
300 €
Acceso a Main Stage, Ecosystem Stage y Ágora (sujeto a aforo disponible)
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Acceso al Future Market
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Acceso a la comunidad digital de KM ZERO y conexiones inteligentes todo el año
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Acceso al Networking Lounge
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Regenerative Lunch
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Acceso bajo demanda a contenidos del Main Stage
ENTRADAS
Las Naves
C/ de Joan Verdeguer, 16, Poblados Marítimos, 46024 València
La Harinera VLC
C/ de Juan Verdeguer, 30, Poblados Marítimos, 46024 Valencia
HORARIO DEL EVENTO: 10:00 - 19:00
Una iniciativa de:
Patrocinadores Institucionales
Partners
Colaboradores
Media Partners
