ftalks ha celebrado su 6ª edición reuniendo en Valencia a los líderes globales que están impulsando la transformación del sistema alimentario en el marco del Día Mundial de la Gastronomía Sostenible.
El encuentro B2B más íntimo del sector impulsado por KM ZERO Food Innovation Hub, ha congregado a más de 600 personas entre startups, corporates, fondos de inversión, entidades de apoyo y líderes de opinión con la misión de encontrar consenso y poner sobre la mesa qué es necesario para conseguir un mejor sistema alimentario a nivel local, nacional y global.
People
Planet
&
Prosperity
Think Tank
Hemos reunido a 50 líderes globales para reflexionar, generar recomendaciones y resaltar casos de éxito para transformar la cadena alimentaria hacia una más regenerativa, saludable y justa. Las conclusiones de este Think Tank se plasmarán en un informe posterior.
Food Conference
Más de 100 ponentes de 20 países han abordado los principales retos del sector y las oportunidades que se presentan para crear un mejor futuro de la alimentación. Agricultura regenerativa, inteligencia artificial, seguridad alimentaria, salud y nutrición, triple impacto en el sistema alimentario y las nuevas proteínas fueron algunas de las temáticas abordadas.
