Ftalks food summit Valencia

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16 de Septiembre 2026 / LAS NAVES, VALENCIA

Location

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STEP 1

El encuentro internacional donde líderes, startups e inversores construyen el futuro de la alimentación.

+50K asistentes

+600 startups

+500 corporaciones

+100 inversores

+500 speakers

+30 países representados

+2.500 menciones en medios

Speakers

Agenda 2026

SPEAKERS 2026

JOSE ARMANDO TELLADO DG GRUPO CLAS copia.png

José Armando Tellado

Director General

Grupo Central Lechera Asturiana

Maha Tahiri

Co-Founder and CEO

S2BGroup

Mercedes Iborra

Cofounder & Director de Estrategia

VisualNACert

Pablo Zamora

CEO
Rebel Factory

VER MÁS SPEAKERS

AGENDA 2026

16 de Septiembre

LAS NAVES

8:45 Registro

10:15 Food Conference

11:15 Startup pitches

14:00 Lunch Break by Paellitas

15:30 – 17:00 Reuniones 1 to 1 (solo con invitación)

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9:30 – 18:30 Future Market

9:00 – 18:30 Networking & Business Lounge (exclusivo Business Pass)

LA MUTANT

9:30 Food Conference

13:30 Startup Awards

LA HARINERA

10:15 Food Conference

14:00 VIP Future Lunch (exclusivo Business Pass)

15:30 Food Conference

18:30 – 20:00 Networking & Drinks

AGENDA COMPLETA

UNA COMUNIDAD GLOBAL

STEP 2

Entre nuestros asistentes:

- CEOs y directivos de empresas alimentarias

- Fundadores de startups agrifoodtech

- Inversores internacionales

- Científicos e investigadores

- Chefs y líderes gastronómicos

- Responsables de políticas públicas

EXPERIENCIA ftalks

INSPIRACIÓN

Keynotes

Mesas redondas
Talleres

Conversaciones estratégicas

INNOVACIÓN

Future Market
Startup Awards
Product demos

CONEXIÓN

Reuniones 1-1
VIP Future Lunch
Networking experiences

ftalks Food Summit es un espacio para descubrir las mentes que están transformando el sistema alimentario. A través de keynotes y mesas redondas con líderes internacionales, junto con talleres y conversaciones estratégicas, el encuentro ofrece una visión inspiradora sobre los retos, tendencias y oportunidades que marcarán el futuro de la alimentación.

La innovación es protagonista en ftalks con experiencias diseñadas para explorar hacia dónde se está moviendo el sector. En el Future Market presentaremos las últimas tecnologías y productos, mientras que los Startup Awards
destacan a las startups más disruptivas con proyectos innovadores y sostenibles. Además, tendremos espacio para demos
que permitan descubrir de primera mano las soluciones que están redefiniendo la industria agroalimentaria.

ftalks es también el lugar donde nacen nuevas oportunidades. A través de 1-1 meetings con actores clave del ecosistema, el exclusivo VIP Future Lunch y espacios dinámicos como el Networking Lounge, los asistentes pueden conectar, compartir ideas y forjar colaboraciones que impulsan el negocio y el crecimiento.

AI + Deeptech / Future of Farming & Food Production / Blue Foods / Resilient Supply Chains / Water, Energy & Bioeconomy / Future Consumer, Health & Longevity / Investment & Finance / Sustainable Materials & Packaging / Food Service & Retail / Future Workforce & Talent /

AI + DEEPTECH

FUTURE of FARMING & FOOD PRODUCTION

BLUE FOODS

RESILIENT SUPPLY CHAINS

WATER, ENERGY & BIOECONOMY

FUTURE CONSUMER, HEALTH & LONGEVITY

INVESTMENT & FINANCE

SUSTAINABLE MATERIALS & PACKAGING

FOOD SERVICE & RETAIL

FUTURE WORKFORCE & TALENT

LAS NAVES STAGE

El lugar del ecosistema foodtech. Un punto de encuentro para descubrir y escuchar los pitches de las startups más innovadoras y las soluciones que están dando forma al futuro de la alimentación. Aquí se conectan emprendedores, inversores, corporaciones e instituciones con las herramientas, el conocimiento y las oportunidades que necesitan para crecer y generar impacto.

LA MUTANT STAGE

Un espacio para inspirarse, descubrir nuevas perspectivas y escuchar a algunas de las voces más relevantes del sistema alimentario. Expertos, líderes y referentes internacionales compartirán ideas, tendencias y visiones de futuro a través de charlas y keynotes que invitan a pensar cómo será la alimentación del mañana.

LA HARINERA STAGE

Charlas y mesas redondas con los protagonistas del cambio: los food changemakers que están transformando el presente y futuro de lo que comemos. Figuras clave del sistema alimentario global comparten su visión y liderazgo.

Future MARKET

El mercado del mañana presenta los proyectos que están revolucionando la forma en la que producimos, distribuimos y consumimos alimentos. Un espacio expositivo vibrante, lleno de ideas disruptivas, tecnologías emergentes y modelos sostenibles que están marcando tendencia en la industria.

SMART Networking

El networking inteligente de la comunidad digital de KM ZERO permite descubrir aliados estratégicos, compartir proyectos y crear sinergias que impulsen negocio, inversión e innovación. Miles de conexiones de valor para impulsar un mejor futuro del sector.

Startup AWARDS

Una selección de empresas emergentes tienen la oportunidad de realizar su pitch ante un jurado experto compuesto por fondos de inversión y corporates que elegirán a los mejores proyectos en diferentes categorías. Las ganadoras pasarán a integrarse en la comunidad de KM ZERO, obteniendo visibilidad y acceso a inversores, corporates y líderes del sector.

VIP Future LUNCH

Un menú diseñado para repensar la forma en que nos alimentamos, apostando por platos elaborados con ingredientes de proximidad y técnicas respetuosas con la tierra. Una experiencia que busca no solo deleitar, sino reconectar con una alimentación sabrosa, saludable y regenerativa.